Evento dirigido a la comunidad educativa

El pasado lunes 29 de noviembre de 2021 celebramos la jornada online EXPERIENCIAS INNOVADORAS DE COMEDORES ESCOLARES SALUDABLES Y SOSTENIBLES en la que se dieron a conocer experiencias de diferentes modelos de gestión de comedores escolares que han hecho la transición hacia menús saludables y sostenibles y cuya evidencia esta consolidada. Para este panel de personas expertas se ha realizado una prospección de iniciativas innovadoras que representan a los diferentes modelos de gestión del comedor escolar existentes en Extremadura.

Las ponencias trataron sobre asuntos como las características de un menú saludable, sostenible y local, cómo introducir este tipo de menú escolar sin incrementar la cuota de comedor, cómo fomentar y facilitar los modelos de gestión del comedor escolar desde las AMPAS y cómo contribuyen estos modelos al desarrollo económico local.

JANGALEA

Mesa de Apymas por unos comedores sostenibles y saludables | Navarra.

LE PETITS PALAIS

Comedor escolar autogestionado por una asociación de padres y madres | Bouvron, Francia.

FAPA Ourense

Comedores escolares gestionados por una federación de AMPAS | Ourense.

Los precios

Los precios de los menús escolares saludables y sostenibles en escuelas públicas.